El coco rallado congelado, vendido bajo el nombre de Hải Yến Ocean Swallow, venía en paquetes de 400 gramos con fecha de caducidad hasta octubre de 2025.
Dicho producto se distribuyó en Alberta, Columbia Británica y Manitoba y se detectó la contaminación por pruebas realizadas por la entidad, según el comunicado de la agencia.
Los alimentos infestados con este tipo de bacterias pueden no verse ni oler en mal estado, pero aun así pueden enfermar a una persona, advirtió.
De acuerdo con los especialistas, los síntomas pueden incluir vómitos, fiebre, dolores musculares, dolores de cabeza intensos y rigidez del cuello.
La agencia notificó que los clientes deben verificar si tienen el producto de coco y desecharlo o devolverlo a la tienda donde lo compraron.
Cualquiera que crea que se enfermó al comer este u otros productos retirados del mercado debe comunicarse con su médico, agregó.
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