El sitio escogido fue el centro cultural de Banreservas, en la zona colonial de Santo Domingo, donde esta noche se dieron cita estudiantes de la escuela República de Nicaragua, junto a profesores y familiares, amigos de la solidaridad y representantes del cuerpo diplomático de varios países acreditados aquí, entre estos Costa Rica, Cuba y China.
El huipil, una prenda que usan las mujeres en las festividades y bailes tradicionales, representa la identidad cultural nicaragüense y fue declarada por el Gobierno del presidente Daniel Ortega “Patrimonio Inmaterial, Artístico y Cultural de la Nación”.
Muchachas y muchachos de ese centro educativo desfilaron con trajes típicos de Nicaragua, definidos por sus colores vivos, faldas amplias y largas adornadas con cintas y vuelos, como símbolo de la riqueza y diversidad cultural de la cercana nación.
En la ocasión, la embajadora de Nicaragua en este país caribeño, Jessica Padilla, afirmó que gracias a la gestión del mandatario Daniel Ortega el país trabaja en el rescate y preservación de sus tradiciones culturales, a la vez que reconoció a los docentes y alumnos por esta linda demostración, que hermana a los dos pueblos.
Los presentes tuvieron la oportunidad de degustar el llamado “Indio Viejo”, plato tradicional de Nicaragua, uno de los guisos más sabrosos del mundo elaborado con masa de maíz, carne desmenuzada, jugo de naranja agria, cilantro, hierba buena, entre otros ingredientes. Tampoco faltaron los dulces típicos.
Fue este un momento para celebrar también los 203 años de independencia de Centroamérica sobre la colonia española, que a decir de la embajadora de Nicaragua marcó un antes y un después en la historia de América.
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