La Asociación Cafetalera de El Salvador (Acafesal) expresó la inquietud de que la producción del ciclo 2024-2025 disminuya porque los productores no tienen suficiente mano de obra para recoger los granos.
Sergio Ticas, presidente de Acafesal, manifestó que lo peor es que ya se comenzó a trabajar en la cosecha de café del ciclo 2024-2025. “El problema, cuando está maduro el café, con estas lluvias, más que todo el Pacamara y Bourbon, es que revienta y se cae”, afirmó.
El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN), pronosticó que las lluvias continuarán hoy y pudieran extenderse por varios días, lo que incrementa las alarmas de los cosecheros.
«Me preocupa también que los caficultores no tengan capacidad para contratar a más personal que recoja los granos caídos, añadió el directivo.
Mientras informes señalan que los productores comenzaron en octubre la corta de la cosecha 2024-2025 bajo las sombras de un potencial ataque de roya y broca, cuya amenaza aumenta por la acumulación de lluvia en los cafetales.
El gremio cafetalero prevé que la cosecha 2024-2025 se mantendrá en similares dígitos al ciclo 2023-2024, que cerró en 893,326 quintales (89332.6 toneladas), 1.8 por ciento superior a la anterior campaña.
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