sábado 18 de enero de 2025
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Producción de azúcar en Nicaragua alcanza más de 300 mil toneladas

Managua, 14 ene (Prensa Latina) La producción de azúcar en Nicaragua se registra hoy en más de 300 mil toneladas, según el seguimiento a la actual zafra realizado por el Ministerio Agropecuario (MAG).

Un comunicado precisó que, de acuerdo con datos registrados hasta el día 7 de este mes, de la cifra anterior el 57 por ciento corresponde a azúcar crudo, el 32 sulfitada y el 11 por ciento a azúcar refinada. Además, se registra una producción de melaza de 55 mil 294 toneladas métricas, la cual se utiliza como insumo en la alimentación del ganado.

En esta nación centroamericana la producción de azúcar de caña ocupa el tercer lugar en el portafolio de los productos de exportación con un valor significativo en la economía nacional.

La actual contienda comenzó aquí desde 12 de noviembre último y se realiza en cuatro ingenios azucareros que procesan la caña, ubicados en los departamentos de Chinandega, Rivas y Managua.

Datos oficiales indican que la agroindustria azucarera nicaragüense integra a más de 800 productores privados de caña y genera más de 36 mil empleos directos y más de 136 mil indirectos.

mem/ybv

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