En algunas zonas del país hubo falta de lluvia al momento de la floración, pero no fue significativo y las proyecciones son positivas respecto del año pasado, subrayó el nuevo presidente de la Asociación Nacional del aromático grano, Ricardo Andrés Destarac.
Al contrario, vimos beneficiosas las precipitaciones para una mejor distribución durante la temporada, lo cual nos ayudó a tener un llenado del fruto y una uniformidad del mismo, acotó el funcionario.
En la nación no tuvimos el nivel de sequía de Vietnam o Brasil, que si fueron muy fuertes, lo cual se refleja aquí en un incremento en la productividad, remarcó Destarac.
Mencionó, citado por el diario local Prensa Libre, que la situación en esos dos grandes del rubro conllevó a que recientemente se registrara un precio récord de 326 dólares el quintal, el segundo más alto en la historia.
El cultivo en suelo chapín, de acuerdo con reportes, está presente en las 22 demarcaciones, en 204 de los 340 municipios (60 por ciento), el 2,8 por ciento del territorio.
Guatemala exporta principalmente café arábico: el 83 por ciento una calidad de estrictamente duro; el ocho duro; un tres con Prima y extra Prima, un cinco por ciento de otros y solo el uno por ciento robusta.
En el año anterior las autoridades del sector divulgaron una venta internacional del grano de 4,08 millones de quintales, equivalente a 898,7 millones de dólares de ingreso de divisas.
Expertos locales destacan la calidad del fruto y que, dada la proximidad a los Estados Unidos, el país puede competir con un mejor precio que el procedente de Brasil, Viet Nam y Tailandia.
Del 2012 al 2023, Guatemala alcanzó 47 millones de quintales de café y el aporte de sus exportaciones superó los ocho mil 500 millones de dólares.
El Banco nacional sitúa a los artículos de vestuario y al café como líderes de las ventas al extranjero, seguidos por grasas y aceites comestibles, plátano y el azúcar.
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