Aunque este año bajo la cosecha cañera al producir 6.5 millones de toneladas de caña de azúcar, un cinco por ciento menos que la producción del ciclo 2022-2023, para el próximo ciclo se anticipa una recuperación, indicó el directivo.
“Creemos que el próximo año vamos a recuperar el cinco por ciento y posiblemente superemos de nuevo, incrementamos nuestra producción”, reiteró.
Los azucareros salvadoreños esperan mejores tiempos tras los pronósticos de transición de El Niño a la Niña, a mediados de año, emitidos por el Centro de Predicciones Climáticas de la Oficina Nacional de Administración Oceánica y Atmosférica (NOAA), lo que debe favorecer la producción de caña.
Pese a las afectaciones en la producción de la graminia, el país mantiene sus exportaciones a más de 40 destinos, entre ellos Estados Unidos, la Unión Europea, Reino Unido y China, y ya en enero se exportaron 73 millones de dólares en azúcar, aseveró Salaverría.
mem/lb
